La rotta intrapresa è “territorio e terroir”: le caratteristiche uniche della territorialità, l’aspetto umano, inteso come storia, cultura, tradizione, utilizzo di prodotti locali, freschi e di stagione, provenienza certa e conoscenza diretta di fornitori e produttori, nel tentativo di dare voce e spazio ad una alimentazione giusta e di qualità.
Come accrescimento naturale del percorso intrapreso da Emporio Caccamo, nel 2017 nasce la Piccola Osteria dell’Emporio, con un offerta in carta breve e legata al variare delle stagioni. Offriamo in EMPORIO CACCAMO, la nostra semplicità e cordialità, siamo a disposizione dei clienti e amiamo che si sentano come a casa propria.
