Capuliato di pomodoro Ciliegino e Cipolla – 200g
la dolcezza del pomodoro ciliegino con cipolla tagliata a piccole fette e utilizzo di ingredienti semplici e naturali.
Ingredienti: Pomodoro ciliegino secco 57% (pomodoro ciliegino fresco, sale), olio di semi di girasole, cipolla.
Abbinamenti: Utilizzato per enfatizzare il sapore di zuppe, creme e minestre, ideale nella preparazione di pasta. Per condire contorni come broccoli o secondi di carni, salsicce o pesce, tonno fresco o zuppa di cozze.
- Descrizione
Descrizione
Capuliato di pomodoro Ciliegino e Cipolla – 200g
la dolcezza del pomodoro ciliegino con cipolla tagliata a piccole fette e utilizzo di ingredienti semplici e naturali.
Ingredienti: Pomodoro ciliegino secco 57% (pomodoro ciliegino fresco, sale), olio di semi di girasole, cipolla.
Abbinamenti: Utilizzato per enfatizzare il sapore di zuppe, creme e minestre, ideale nella preparazione di pasta. Per condire contorni come broccoli o secondi di carni, salsicce o pesce, tonno fresco o zuppa di cozze.
Gusto: dolce, delicato e piccante
Processo produttivo: manuale-artigianale
Confezione e aspetto: in barattolo di vetro, capuliato e cipolla tagliata a piccole fette (il termine capuliato in siciliano ha il significato di tagliati a pezzetti o tritati e posti sottolio, si riferisce al tipo di lavorazione subita dai pomodori essiccati).
Zona di Produzione: contrade di Scicli (RG) vicino al mare
Terreni: composti da sabbia e calcare
Scadenza: 03/2018
Conservazione: in luogo fresco e asciutto durata 18 mesi, dopo l’apertura tenere in frigo e consumare entro 4 gg.
